Ikan Bakar Berkicap

Resepi asal dari website Ros di http://www.jintanmanis.com/ . Resepi masakan Jepun 'Saba No Syoyu Yaki'. Maisya punya ni versi Msia...Ganti ikan Saba(makerel) tu dengan ikan Sardin fresh( sebenarnya nak guna ikan apa pun ok...semalam buat guna ikan tongkol putih ). Kicap pun guna kicap Msia je. Resepi sempoi tapi sedap.


Ikan Bakar Berkicap
Resepi asal di
http://www.jintanmanis.com/ikan/231-sabanosoyuyaki

Bahan-bahanya
1/2 ekor ikan saiz sederhana ( dipotong dua, dan dikelar)
3 sudu kecil kicap masin
1 sudu kecil gula

Cara-caranya
1. Gaul ikan bersama kicap dan gula, kemudian perap dlm 10 minit, Grill seperti biasa, sehingga pemukaan ikan perang, dalam 10 ke 20 minit(bergantung saiz ikan yg digunakan).

Ulasan