Bingka Suji

Photobucket - Video and Image Hosting
Bingka suji ni sebenarnya bukan ler bingka suji yg tulen..he..he..haritu plannya nak buat talam suji yg dlm buku resepi k.liza(hanieliza) tu tapi terasa malas plak nak buat lapisan atasnya tu, so Maisya just buat lapisan bawahnya dan instead of kukus Maisya bakar...jadiklah bingka....rasa dia ada sikit kureng dan tak berapa manis sebab kalau yg asalnya dia ada lapisan gula perang kat atas tu. Nie lah hasil kerja org tgh malas...resepinya

Bingka Suji
3 cawan santan cair
1 cawan tpg suji
1/2 cawan gula
garam
pewarna kuning

campur semua bahan dan masak dgn api kecil hingga pekat. Lepas tu tuang dlm loyang dan bakar dgn suhu 190 C for about 30 minutes.

Ulasan