Salam Aidilfitri
Selamat Hari Raya dan Maisya minta maaf jika ada salah dan silap. Lamanya tak update blog ni....Baby Aisyah pun dah nak masuk 2 bulan. Sempat jugaklah buat 4 jenis biskut utk hari raya tahun ni. Buat yg senang-senang je. Kek buah ni senang je cara nak buatnya dan alhamdulillah hasilnya pun sedap. First time sebenarnya cuba buat kek buah. Resepi ni Maisya ambil di FNR(forum cari) tapi asalnya dari Kak Nur RN (Resepinet) KEK BUAH MUDAH BAHAN-BAHANNYA: 2 1/2 CAWAN TEPUNG GANDUM 1 1/2 CAWAN GULA 1 CAWAN AIR SEJUK 2 BIJI TELUR 250 GM MENTEGA 2 CAWAN MIX FRUIT 2 SUDU KECIL BICARBONATE 1 SUDU KECIL CREAM OF TARTAR (maisya tak letak) SEDIKIT GARAM CARANYA: 1. AYAK TEPUNG DAN AMBIL SEGENGGAM DAN GAUL BERSAMA BUAH DAN LETAK TEPI. 2. AMBIL 3 SUDU GULA (DARI 1 1/2 CAWAN TU) DAN BAKAR DALAM PERIUK UNTUK JADIKAN GULA HANGUS DAN MASUKKAN AIR DAN KACAU. 3. KEMUDIAN MASUKKAN BAHAN-BAHAN SEPERTI MENTEGA, GULA, GARAM DAN MIX FRUIT KE DALAM PERIUK TU. BILA GULA DAN MENTEGA DAH CAIR, MASUKAN BICABONATE DA